image

7 Jan 2026 1:13 PM IST

India

Lijjat Papad story: പപ്പട ബിസിനസിലെ ഇന്ദ്രജാലം! സീറോയില്‍ നിന്നാരംഭിച്ച് ബഹുരാഷ്ട്ര ബ്രാന്‍ഡ്

G Sunil

Lijjat Papad story
X

Summary

ഏഴുവനിതകള്‍ ചേര്‍ന്ന് സൃഷ്ടിച്ച അത്ഭുതത്തിന്റെ കഥ. വെറും കുടില്‍ വ്യവസായത്തെ കോടികളിലേക്ക് വളര്‍ത്തിയെടുത്തവരുടെ വിയര്‍പ്പിന്റെ വഴികള്‍. ഇത് സ്ഥിരോത്സാഹത്തിലൂടെ ഒരു കുഞ്ഞ് ഉല്‍പ്പന്നത്തെ ബഹുരാഷ്ട്ര ബ്രാന്‍ഡാക്കിയ മാജിക്!


വെറും 80 രൂപ കൊണ്ട് ഏഴു വനിതകള്‍ ചേര്‍ന്ന് തുടങ്ങിയ കുടില്‍ വ്യവസായമാണ്. ഇന്ന് ബ്രാന്‍ഡിന്റെ മൂല്യം 1600 കോടി രൂപയിലേറെ. മുംബൈയിലെ ഈ പപ്പട ബിസിനസ് സാമ്പത്തിക സ്വാതന്ത്ര്യം നല്‍കിയത് ഇന്ത്യയിലെ ലക്ഷണക്കണക്കിന് വനിതകള്‍ക്ക് കൂടിയാണ്. ഇന്ന് യുഎസും യുകെയും ജര്‍മനിയും ഉള്‍പ്പെടെ 25 രാജ്യങ്ങളില്‍ സാന്നിധ്യം.

ലിജ്ജത് പപ്പടിന്റെ കഥ

സ്ത്രീകള്‍ പലപ്പോഴും വീട്ടുജോലികളില്‍ മാത്രം ഒതുങ്ങി നിന്നിരുന്ന ഒരുകാലം. സംരംഭകത്വം, ശാക്തീകരണം തുടങ്ങിയവയെക്കുറിച്ച് സാധാരണ വനിതകള്‍ ചിന്തിക്കാതിരുന്ന സമയം.ഈ സാഹചര്യത്തില്‍ ഏഴ് ഗുജറാത്തി സ്ത്രീകള്‍ സ്വയം വരുമാനം കണ്ടെത്തുന്നതിനായി അവര്‍ക്കറിയാവുന്ന ഒരു നിര്‍മ്മാണവുമായി മുന്നോട്ടുവന്നു. 1959-ല്‍ മുംബൈയില്‍ തുടങ്ങിയ കുടില്‍ വ്യവസായം പിന്നീട് തലമുറകളെ പ്രചോദിപ്പിക്കുന്ന സമ്പന്നമായ ഒരു പാരമ്പര്യമുള്ള ഒരു ആഗോള എഫ്എംസിജി ബ്രാന്‍ഡായി വളരുന്ന കാഴ്ചയാണ് കണ്ടത്. ഇത് ലിജ്ജത് പപ്പട് എന്ന ഉല്‍പ്പന്നം സൃഷ്ടിച്ച ഉയര്‍ച്ചയുടെ കഥയാണിത്.

കുടില്‍ വ്യവസായത്തിന്റെ തുടക്കം

1959-ല്‍, മുംബൈയില്‍ സ്ത്രീകളെ ശാക്തീകരിക്കുകയും അവര്‍ക്ക് ഉപജീവനമാര്‍ഗം നല്‍കുകയും ചെയ്യുക എന്ന പൊതു ലക്ഷ്യത്തോടെ ഏഴ് വനിതകള്‍ ഒന്നിച്ചു. ജസ്വന്തിബെന്‍ ജംനാദാസ് പോപ്പട്ട്, പാര്‍വതിബെന്‍ രാംദാസ് തോഡാനി, ഉജാംബെന്‍ നരന്ദാസ് കുണ്ടാലിയ, ഭാനുബെന്‍ എന്‍. തന്ന, ലഗുബെന്‍ അമൃത്ലാല്‍ ഗോകാനി, ജയബെന്‍ വി. വിത്തലാനി, ദീപാവലിബെന്‍ ലുക്ക എന്നിവരാണ് ഈചിന്തകള്‍ക്ക് അഗ്നി പകര്‍ന്ന് മുന്നില്‍ നിന്നത്.

ഇന്ത്യന്‍ പാചകത്തില്‍ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് ക്രിസ്പിയായ, പേപ്പര്‍ പോലെ നേര്‍ത്ത പപ്പട്. നമ്മുടെ നാട്ടിലെ പപ്പടം. പപ്പടം നിര്‍മ്മിക്കാന്‍ അവര്‍ ഏഴുപേര്‍ക്കുംകൂടി പ്രാരംഭ മൂലധനമായി വെറും 80 രൂപയാണ് സമാഹരിക്കാനായത്. അവിടെ തുടങ്ങിയ കൂട്ടായ്മ 2019ല്‍ 1600 കോടി രൂപയിലധികം വാര്‍ഷിക വരുമാനമാണ് നേടിയത്.

സംരംഭത്തിന്റെ ആദ്യ വില്‍പ്പന


1959 മാര്‍ച്ച് 15 ന്, ഈ സ്ത്രീകള്‍ അവരുടെ അയല്‍പക്കത്ത് കുറച്ച് പായ്ക്കറ്റ് പപ്പടം ഉണ്ടാക്കി മുംബൈയിലെ ഭുലേശ്വറിലെ ഒരു പ്രശസ്ത ബിസിനസുകാരന് വിറ്റുകൊണ്ടാണ് ഈ സംരംഭം ആരംഭിച്ചത്. ഒരു ചെറിയ സംരംഭമായി ആരംഭിച്ചത് പെട്ടെന്ന് തന്നെ ശക്തി പ്രാപിക്കാന്‍ തുടങ്ങി. നഷ്ടം നേരിട്ടാലും ആരില്‍ നിന്നും പണമോ സഹായമോ ആവശ്യപ്പെടില്ലെന്ന് സ്ത്രീകള്‍ തീരുമാനിച്ചിരുന്നു. മൂന്ന് മാസത്തിനുള്ളില്‍, അവരുടെ സംരംഭം വികസിച്ചു. അതുവഴി സ്റ്റൗ, പാത്രങ്ങള്‍ തുടങ്ങിയ ആവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങള്‍ വാങ്ങാന്‍ അവര്‍ക്ക് കഴിഞ്ഞു.

ബിസിനസ് വളര്‍ന്നപ്പോള്‍ കൂടുതല്‍ സ്ത്രീകള്‍ ഇതില്‍ പങ്കുചേര്‍ന്നു. അവരുടെ പപ്പട ബിസിനസിന്റെ വ്യാപ്തി കൂടുതല്‍ വര്‍ദ്ധിപ്പിച്ചു. ചെറുകിട ബിസിനസില്‍ നിന്ന് ദേശീയ വിജയത്തിലേക്കുള്ള തുടക്കത്തില്‍, ലിജ്ജത് പപ്പടം ഒരു ചെറുകിട പ്രവര്‍ത്തനമായിരുന്നു. 1960-കളോടെ, അവര്‍ ഇന്ത്യയുടെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് തങ്ങളുടെ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ വ്യാപിപ്പിച്ചു. 1968-ല്‍, മഹാരാഷ്ട്രയ്ക്ക് പുറത്തുള്ള ആദ്യത്തെ ശാഖ ഗുജറാത്തിലെ വലോഡില്‍ സ്ഥാപിതമായി. ഇത് കമ്പനിയുടെ ദേശീയതലത്തിലെ വികസനത്തിന് തുടക്കം കുറിച്ചു.

ഉല്‍പ്പന്ന ശ്രേണി വൈവിധ്യവല്‍ക്കരിക്കുന്നു

ലിജ്ജത് പപ്പടത്തിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങിയില്ല ഇവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.ഇന്ത്യയിലെ പ്രശസ്ത സ്‌നാക്‌സുകളായ ഖഖ്ര, മസാല പപ്പടം തുടങ്ങിയവ ഉള്‍പ്പെടുത്തി ഉല്‍പ്പന്ന ശ്രേണി വൈവിധ്യവല്‍ക്കരിച്ചു. 1970-കളുടെ അവസാനത്തോടെ, അവര്‍ കൂടുതല്‍ വികസിച്ചു, 1977-ലും 1978-ലും പ്രിന്റിംഗ്, പാക്കേജിംഗ് വിഭാഗങ്ങളും 1970-കളില്‍ മാവ് മില്ലുകളും സ്ഥാപിച്ചു. 1980-കളോടെ, ഇന്ത്യയിലുടനീളം ആയിരക്കണക്കിന് സ്ത്രീകള്‍ക്ക് തൊഴില്‍ നല്‍കിക്കൊണ്ടുകൊണ്ട് ലിജത്ത് ഗണ്യമായി വളര്‍ന്നു.

ആഗോളതലത്തില്‍ എത്തിയ ബ്രാന്‍ഡ്

1990-കളോടെ, ഒരു ചെറിയ സഹകരണ സംഘത്തില്‍ നിന്ന് അഭിവൃദ്ധി പ്രാപിക്കുന്ന ഒരു എഫ്എംസിജി കമ്പനിയായി ലിജ്ജത്ത് പരിണമിച്ചു. ഇന്ന്, 17 ഇന്ത്യന്‍ സംസ്ഥാനങ്ങളിലായി 82 ശാഖകളുള്ള ഈ ബ്രാന്‍ഡിന് കീഴിൽ 45,000-ത്തിലധികം സ്ത്രീകള്‍ ജോലി ചെയ്യുന്നു. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്‌സ്, യുണൈറ്റഡ് കിംഗ്ഡം, ഫ്രാന്‍സ്, ജര്‍മ്മനി, മിഡില്‍ ഈസ്റ്റ്, ജപ്പാന്‍, കാനഡ, ഓസ്ട്രേലിയ, ദക്ഷിണാഫ്രിക്ക എന്നിവയുള്‍പ്പെടെ 25-ലധികം രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ കയറ്റുമതി ചെയ്തുകൊണ്ട് കമ്പനി അന്താരാഷ്ട്ര വിപണിയിലും മുന്നേറ്റം നടത്തി.

ലിജ്ജത് പപ്പടത്തിൻ്റെ ആഗോള വിജയം അതിന്റെ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിനും ബ്രാന്‍ഡിന് പിന്നിലെ സ്ത്രീകളുടെ കഠിനാധ്വാനത്തിനും തെളിവാണ്. ഗുണനിലവാരത്തില്‍ സ്ഥിരത ഉറപ്പാക്കിക്കൊണ്ട്, ഇന്ത്യയിലും വിദേശത്തും ബ്രാന്‍ഡിനെ ഒരു വീട്ടുപേരാക്കി മാറ്റിക്കൊണ്ട്, തങ്ങളുടെ പപ്പടുകളുടെ യഥാര്‍ത്ഥ അഭിരുചി നിലനിര്‍ത്താന്‍ ഈ സ്ത്രീകള്‍ക്ക് കഴിഞ്ഞു.

സ്ത്രീ നേതൃത്വത്തെ ആഘോഷിക്കുന്ന ലിജ്ജത്


ലിജ്ജത് എപ്പോഴും സ്ത്രീകളുടെയും അവരുടെ കുടുംബങ്ങളുടെയും ഉന്നമനത്തില്‍ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. കമ്പനിയുടെ പ്രധാന മൂല്യങ്ങളിലൊന്ന് വിദ്യാഭ്യാസമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് സാക്ഷരതയും കമ്പ്യൂട്ടര്‍ വൈദഗ്ധ്യവും. 1999-ല്‍, വനിതകളെ വിദ്യാഭ്യാസം നേടാന്‍ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു കാമ്പെയ്നോടെ, കമ്പനി അംഗങ്ങള്‍ക്കായി സാക്ഷരതാ കോഴ്സുകള്‍ ആരംഭിച്ചു. അവരുടെ ജോലിയില്‍ വിജയിക്കാനുള്ള കഴിവുകള്‍ പഠിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, കൂടുതല്‍ സംതൃപ്തമായ ജീവിതം നയിക്കാന്‍ അവരെ ശാക്തീകരിക്കുക എന്നതായിരുന്നു ലക്ഷ്യം.

വിശ്വസനീയമായ ബ്രാന്‍ഡ്

ലിജ്ജത് പപ്പടത്തിൻ്റെ പ്രധാന സ്ഥാപകരിലൊരാളായ ജസ്വന്തിബെന്‍ ജംനദാസ് പോപ്പട്ട്, കമ്പനിയുടെ ഭാവി രൂപപ്പെടുത്തുന്നതില്‍ നിര്‍ണായക പങ്ക് വഹിച്ചു. വ്യാപാരത്തിനും വ്യവസായത്തിനും നല്‍കിയ ശ്രദ്ധേയമായ സംഭാവനകളെ മാനിച്ച്, 2021 ല്‍ ഇന്ത്യയിലെ നാലാമത്തെ ഉയര്‍ന്ന സിവിലിയന്‍ ബഹുമതിയായ പത്മശ്രീ ലഭിച്ചു. തുല്യ അവസരങ്ങള്‍ നല്‍കുമ്പോള്‍ സ്ത്രീകള്‍ക്ക് സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയ്ക്ക് സംഭാവന നല്‍കാന്‍ മാത്രമല്ല, സമൂഹത്തില്‍ ഗണ്യമായ മാറ്റങ്ങള്‍ വരുത്താനും കഴിയുമെന്ന് ഈ ബ്രാന്‍ഡിന്റെ വളര്‍ച്ച തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ഇന്ന്, ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായതും വിശ്വസനീയവുമായ ബ്രാന്‍ഡുകളില്‍ ഒന്നാണ് ലിജ്ജത് പപ്പടം. വെറും 80 രൂപയും ഒരു സ്വപ്നവും കൊണ്ട് എല്ലാം ആരംഭിച്ച സംരംഭത്തിൻ്റെ വിജയം സ്ത്രീകളുടെ കഠിനാധ്വാനത്തിനും സ്ഥിരോത്സാഹത്തിനും തെളിവാണ്.